Home / Viata de familie (page 10)

Viata de familie

Ruladă cu mac

Ingrediente PENTRU BLAT 4 ouă 120 g zahăr 100 g făină 70 g mac măcinat 50 ml ulei PENTRU UMPLUTURĂ 150 g unt 80 g zahăr pudră 2 plicuri zahăr vanilat 500 g brânză de vaci 100 g gem de ...

Read More »

Rulouri de vinete cu roșii

Ingrediente 2 vinete potrivite 1 cățel de usturoi 1 ardei iute 400 g ricotta 1/2 ceașcă de parmezan rasă + 2 linguri pentru garnitură 1 ou sare 2 linguri ulei de măsline 12 frunze mari de busuioc 500 ml roșii ...

Read More »

Ștrudele cu prune și brânză

Ingrediente PENTRU ALUAT 250 g făină 1 praf de sare 3 linguri ulei 1 gălbenuș 125 ml apă PENTRU UMPLUTURĂ 600 g prune 100 g pesmet 100 g nucă măcinată 1 linguriță scorțișoară 2 ouă 500 g brânză de vaci ...

Read More »

Portofele din vinete cu mozzarella

Ingrediente 2 vinete 3 roșii 1 ceapă 3 căței de usturoi sare 2 linguri ulei de măsline 100 g mozzarella 2-3 frunze proaspete de busuioc 2 linguri pesmet 50 g parmezan Mod de preparare Speli vinetele, le usuci, le tai ...

Read More »

Deliciu cremos cu prune

Ingrediente 200 g prune; 50 g miere; 50 ml apă; 50 g migdale decojite întregi. PENTRU CREMĂ: 300 ml lapte; 100 g zahăr pudră; 1 plic praf de budincă de vanilie; 250 g brânză de vaci cremoasă; frișcă pentru decor; ...

Read More »