Home / Copil / Retete

Retete

Mere umplute cu brânză de vaci

Ingrediente 70 g mei decorticat sare 50 g unt 2 gălbenușuri 2 linguri zahăr brun 200 g brânză de vaci 8 caise uscate 20 g stafide 1 linguriță scorțișoară măcinată 100 g miez de nucă 4 mere mari Ionatan Mod ...

Read More »

Ciorbă albă cu perișoare de pui

de la 18 luni Ingrediente 250 g piept de pui; 1 morcov potrivit; 1 ceapă potrivită pentru ciorbă; 1 ceapă mică pentru perișoare; ½  ardei gras; ½  rădăcină păstârnac; 50 g țelină; 1 ou; 3 linguri orez; câteva fire de ...

Read More »

Cartofi umpluți

Ingrediente 12 cartofi noi mijlocii; 250 ml smântână; 1 legătură ceapă verde; 6 felii șuncă de curcan subțiri;  sare; piper Mod de preparare Speli cartofii, îi usuci și îi învelești pe fiecare în folie de aluminiu. Îi așezi pe o ...

Read More »

Tartă Tatin cu mere

Ingrediente 500 g aluat foietaj; 5 mere mici; 100 g zahăr brun; 50 g unt tăiat cubulețe; 100 ml zeamă de portocală; semințele de la o păstaie de vanilie Mod de preparare Cureți merele de coajă și de semințe și ...

Read More »

Cartofi cu ouă la cuptor

Ingrediente 500 g cartofi; 1 lingură ulei de măsline; 1 legătură ceapă verde; 3 căței usturoi; sare; piper; 6 ouă; 1 legătură mărar; 100 g brânză rasă Mod de preparare Speli cartofii bine și îi pui la fiert în coajă. ...

Read More »

Mere în aluat cu sos de scorțișoară

Ingrediente 3 mere 2 linguri zeamă de lămâie PENTRU ALUAT: 150 ml lapte 2 ouă 200 g făină sare ulei pentru prăjit PENTRU SOS: 4 gălbenușuri 40 g zahăr pudră 200 ml smântână pentru frișcă 1 linguriță scorțișoară măcinată Mod ...

Read More »